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小红皮萝卜怎么做好吃

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

小红皮萝卜很多人都比较喜欢吃,吃起来特别的清脆,有一丝丝的甜味,还有一丝丝的辛辣,它的营养价值也比较高,在理气止咳润肺方面都能发挥很好的作用,另外它还有很好的补水的作用,在促进排尿,预防泌尿系统炎症方面,也能发挥一定的效果,小红皮萝卜的做法也比较多,可以直接生吃,也可以做成一些菜肴。

珊瑚甜酸小萝卜

材料原材料:樱桃萝卜 约1/2磅调料:白醋 适量盐 适量糖 适量做法一、把小萝卜切头切尾,再在旁边切一刀,总共切三边留一边;二、为了在切连片时刀不切到底和深浅均匀,小萝卜两边放两支竹签与刀刃成约90°角,这样刀就不会切到底而又切得深浅均匀了;三、按步骤二方法切成薄片;四、把切好的小萝卜稍用盐腌一腌,再用冲凉开水冲洗,然后把萝卜放入碗里,把白醋加水煮热,放入萝卜碗里,再放糖适量,稍试味,如果太酸,可加些凉开水,不够甜可加些糖,调成味道甜酸适中,静置约15分钟即可食用。

小诀黄南藏族自治州泽库县哪里看母猪疯专业窍一、在腌咸酸或甜酸时有时会把白醋稍加热,但不用煮至沸腾,这样就比较容易把糖溶化和让食材更入味;二、白醋在美国人市场有售,很容易买到的,但比较酸,应该相就调些开水。

柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜

材料樱桃小萝卜,食盐1/4茶匙,柠檬1个,蜂蜜3汤匙做法1.樱桃小萝卜放在清水中,浸泡10分钟,洗净表面灰尘2.左手握着洗好的樱桃小萝卜竖立放在案板上,右手拿刀把樱桃小萝卜的根须部分切掉3.再用刀把樱桃小萝卜的根蒂切掉4.把樱桃小萝卜平放在案板上,右手握刀,用刀背在樱桃萝卜上轻轻拍打(慧心贴心提示一:用刀背拍的时候,动作要轻,因为惠济军海医院脑科在哪里樱桃萝卜很脆,用力过重就不是圆饼状,而是碎泥状)5.使樱桃萝卜的纤维组织破碎,成松散的圆饼状6.所有拍好的樱桃萝卜癫痫最好的治疗方法放在碗中,加入1/4茶匙食盐,搅拌均匀放在一边腌制20分钟(慧心贴心提示二:食盐的放入只是逼出樱桃萝卜含有的水分,不起调味作用,所以量不要太多)7.准备一个柠檬用清水洗净,用手握着柠檬在擦丝器上轻轻擦制

8.山阳区癫痫病医院哪家治得好把柠檬皮擦成细丝备用9.剩下的柠檬果肉,用刀对半切开10.准备一个干净小碗,右手握着切开的柠檬果肉用力挤压11.挤出柠檬汁,用筷子把里面的柠檬籽夹出12.柠檬汁里调入3汤匙蜂蜜,搅拌均匀,形成柠檬蜂蜜汁(慧心贴心提示三:柠檬和蜂蜜的使用量根据樱桃萝卜的多少而定,只要把汁调成酸甜适中,自己喜欢的口感就好)13.腌制20分钟的樱桃小萝卜,碗里会出现少量汁水,把水控干14.擦好的柠檬丝15.把柠檬丝放在腌制好的樱桃小萝卜里16.倒入调好的蜂蜜柠檬汁17.盖好碗盖,放在冰箱冷藏腌制一段时间(慧心贴心提示四:拌好的樱桃萝卜可以直接食用,但冷藏一段时间后风味更佳)18.吃的时候取出摆盘即可

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